首页【盛煌注册】首页一进三伏天，农村家里散养家禽的农户，基本都开始犯愁。最近气温一路走高，白天室外温度经常超过35℃，不少养殖户发现自家鸡鸭不爱吃食，一直张着嘴喘气，情况严重的一夜就会出现家禽死亡。

　　很多农村都是庭院散养、简易棚圈养殖，没有水帘、大功率风机这类专业降温设备。老一辈养殖户大多只知道多给家禽备点水，很多降温的细节都忽略了，还踩了不少误区。有人中午直接往家禽身上浇冰水，正午照常投喂饲料，禽舍里鸡鸭挤得密密麻麻，反而加重了家禽中暑的情况。

　　本篇内容参考各地农业农村部门发布的畜禽高温养殖指导方案，不讲复杂难懂的专业技术，全是农村随手就能做到的防暑小技巧，分开讲了鸡、鸭、鹅不同的养护要点，教大家低成本给棚舍降温，怎么判断家禽有没有中暑，以及中暑之后的应急处理方式。家里养鸡鸭的农户可以收藏下来，转发给村里的养殖邻居，最大程度减少高温带来的养殖损失。

　　家禽自身没有汗腺，大多依靠张口呼吸完成散热，耐高温的能力远不如牛羊。棚内温度一旦超过32℃，鸡鸭鹅就会出现明显的热应激：采食量明显下降，下蛋的母鸡产蛋率变低，蛋壳也会变薄容易碎。鸭鹅长期待在高温环境里，生长速度变慢，抵抗力变差，很容易引发肠炎、呼吸道方面的疾病。

　　不少农村散户都有一个误区，觉得只要家禽没有倒地死亡，就没必要专门做防暑工作。其实轻微的热应激，就已经会影响养殖收益，等家禽出现瘫软、抽搐的重度中暑症状再补救，死亡率会非常高。

　　夏天高温又潮湿，除了家禽容易中暑，棚子里的粪便会快速发酵滋生细菌，饲料也很容易发霉变质，高温天气家禽得病的概率，比凉爽的季节高出不少，做好防暑的同时，棚舍的卫生也不能忽略。

　　很多农户想快速给鸡鸭降温，中午直接用冰凉的井水冲刷家禽身体。家禽体表温度突然下降，很容易感冒、出现呼吸道问题。鸭鹅虽然喜欢玩水，也不能用冰水直接喷淋。正确的做法是给地面喷雾、搭建浅水池，不要直接对着家禽身体冲冷水。

　　家禽进食之后身体会产生大量热量，中午11点到下午5点大多是全天气温最高的时段，这个时间段喂料，会加重家禽的散热负担，家禽吃食的意愿也会大幅下降。不少养殖户依旧早晚正常喂食，中午继续投放饲料，家禽基本不会采食，剩下的饲料很快就会发霉。

　　夏天家禽扎堆待在一起，热量很难散出去。很多老一辈养殖户习惯把鸡鸭全部关在狭小的棚子里，密度过大，棚内温度会比室外高出3到5℃，这也是家禽大面积中暑最主要的原因。

　　饮水确实是防暑的关键，但是水温太高的话，家禽的饮水量会明显变少。如果水管长期暴露在太阳底下，水温升高，家禽不愿意喝水，就算水槽一直有水，也达不到防暑的效果。同时高温环境下家禽会流失大量电解质，只喂普通清水，很难缓解身体的应激反应。

　　这个方法简单，降温效果也很明显。普通鸡鸭棚可以在屋顶上方50厘米的位置搭遮阳网，遮阳网和棚顶留出通风的空隙，不要直接贴在屋顶上。也可以给棚顶刷一层白色反光涂料，或者铺一层稻草，太阳照射产生的热量会大幅减少，棚内温度能下降4到6℃。

　　禽舍四周可以种丝瓜、南瓜这类爬藤蔬菜，藤蔓遮挡墙面，避免墙体被暴晒升温。家禽日常活动的空地也要搭建遮阳凉棚，鸡鸭白天出门活动，有可以乘凉的地方。水泥地面温度偏高，可以在地面铺一层青草、稻草，隔绝地面的高温辐射。

　　开放式的农家禽舍，把南北两侧的门窗全部打开，形成空气对流。条件有限的农户，可以在棚舍一端装普通工业排风扇，加快空气流通。闷热没有风的天气，不要把禽舍完全封闭，哪怕室外温度偏高，通风也要优先保证。

　　鸭鹅养殖的棚舍，不要长时间关闭通风口，水禽养殖环境本身湿度就高，通风不足，高温叠加潮湿，家禽中暑的风险会成倍上涨。

　　中午最热的时候，可以对着禽舍地面、墙面间歇性喷雾洒水，水分蒸发会带走空气中的热量。喷雾不要太频繁，每次间隔1小时以上，喷洒之后保证通风，避免圈舍湿度过高滋生霉菌。水禽养殖户可以在活动区域挖一个浅水池，深度15-20厘米，鸭鹅可以自己下水戏水降温，水池定期更换干净的井水。

　　夏天要适当减少每平米养殖的家禽数量，肉鸡每平米养殖数量比春秋季节少3只左右，成年鸭每平方米控制在6只以内，成年鹅每平米不超过5只。把体型偏大的家禽单独分栏，体弱的小鸡小鸭单独放在阴凉的区域养护，避免大的家禽挤压幼禽。

　　高温天气家禽的饮水量是平时的2到3倍，全天一定要保证不间断供水。水管建议埋入地下，或是用保温棉包裹，减少太阳暴晒带来的水温升高，井水水温保持在15-20℃是最合适的。

　　每天定时清理水槽、饮水器，防止水质变质。高温环境下，可以在饮水中适量添加维生素C、小苏打，每吨饮水加入200克维生素C，或者0.3%的碳酸氢钠，能有效缓解家禽热应激，调节家禽体内的酸碱平衡。

　　切记不要等家禽渴了再补水，水槽时刻保持有水，夏季还要准备备用储水设备，避免突然停水，造成家禽大规模中暑。

　　直接把喂食时间调整到清晨天亮、傍晚太阳下山之后，中午高温时段停止投喂饲料。一天70%的饲料放在傍晚投喂，凌晨少量补充饲料，中午只给家禽提供清水。

　　饲料尽量现配现用，夏季饲料存放不要超过7天，料槽里家禽吃不完的剩料，每天及时清理，防止饲料发霉。可以适当给家禽投喂西瓜皮、青菜、南瓜这类多汁的青绿草料，既能补充水分，也能提升家禽的食欲。日粮里可以少量添加植物油，减少家禽消化过程中产生的热量。

　　养殖户早晚巡查禽舍的时候，一旦发现家禽有这些表现，就是已经出现热应激，需要立刻采取降温措施：家禽伸长脖子张口喘气，翅膀张开下垂，喝水量变多、不吃饲料，鸡冠颜色发紫。如果家禽出现走路摇晃、倒地抽搐，就已经是重度中暑，必须马上急救。

　　2. 用常温清水喷洒家禽的头部、颈部，不要用冰水浇灌全身；鸡可以少量滴入1-2滴十滴水，鸭鹅可以喂一点放凉的绿豆甘草汤水；

　　3. 症状比较严重的家禽，可以轻轻刺破鸡冠、脚趾位置放血，快速缓解颅内充血的问题；

　　4. 整群家禽的饮水里添加抗应激电解质，连续饮用3天，加大整个棚舍的通风降温力度。

　　处理完之后，还要持续观察家禽的状态，中暑之后家禽体质偏弱，后续做好棚舍卫生，避免家禽继发其他病害。

　　高温潮湿的环境很容易滋生细菌，养殖户要做到每天清理禽舍内的粪便，粪便堆积不仅会持续散发热量，还会产生有害气体。禽舍每周做2次消毒，选用对家禽无害的消毒剂，降低疫病出现的概率。

　　不要在正午太阳最烈的时候放鸡鸭外出活动，户外放牧尽量选清晨、傍晚，放牧的路线优先挑选有树荫的路段。如果出现家禽大批量死亡，不要随意丢弃，按照畜牧防疫要求做好无害化处理，及时联系当地兽医查看情况。

　　很多农户觉得防暑只是简单降温，其实只要做好通风、饮水、饲喂这些细节，就算没有大型专业降温设备，普通农家散养的鸡鸭鹅，也能安稳度过三伏天。

　　1. 家禽没有汗腺，高温下很容易出现热应激，产蛋率下降、生长变慢，重度中暑会出现大批量死亡，防暑要提前做好预防，不要等家禽倒地之后再补救；

　　2. 农村散户可以低成本搭建遮阳网、给棚舍做反光处理，加强通风、地面喷雾降温，适当降低养殖密度，就能有效降低棚内温度；

　　3. 饮水优先选用清凉的井水，饮水中添加维C、小苏打缓解热应激，喂食避开正午高温时段，多投喂青绿多汁的草料，提升家禽食欲；

　　4. 学会分辨家禽中暑的信号，中暑的家禽及时转移到阴凉处，冷水喷淋头部，搭配中草药进行急救；

　　5. 夏季做好禽舍粪便清理、定期消毒，减少饲料发霉，放牧避开正午强光，同步做好疫病防控。

　　你们家里有没有养鸡鸭鹅？夏天养殖家禽有没有碰到过中暑伤亡的情况？大家平时都用什么土办法给家禽防暑？欢迎在评论区分享你的养殖经验，觉得这篇养殖干货实用，点赞收藏转发给村里的养殖户朋友！

　　免责声明：本文内容参考各地农业农村部门发布的畜禽高温养殖技术指导方案，仅作为农村散户养殖科普参考。不同品种家禽养护存在差异，家禽出现大规模发病情况，请及时联系当地兽医进行专业诊治。

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