【#山东稳坐全国肉鸡养殖头把交椅#！#德州老城区每500米就有1家扒鸡店#】在我国，鸡肉是第二大肉类消费品，每年消耗约70亿只白羽肉鸡。在山东德州，每逢节假日，扒鸡这个特色美食就会销量大增。在德州老城区，每五百米就有一家扒鸡店，一家商户告诉记者，他们一个店的日销量就能达数千只。如今，在齐鲁大地纵横交错的田野与厂房之间，一只只肉鸡正孕育着年产值千亿的支柱产业。2024年，山东肉鸡存栏量达4.97亿只，年出栏量达26.76亿只，鸡肉产量353.5万吨；其中，日屠宰量为1147万只，占据全国总量的42.5%，稳坐全国肉鸡养殖的“头把交椅”。山东的鸡肉产业链正朝着高端化、智能化、绿色化方向深化发展。与此同时，以宠物食品为代表的高附加值鸡肉加工产品异军突起，“十四五”期间山东宠物食品产量激增235.5%，已成长为全国宠物食品产量第一大省，作为宠物食品的主要原料之一，肉鸡的价值链条也得到延伸，驱动整个产业链腾飞。